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Anécdotas Hípicas
Venezolanas presenta: | ||
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La Dieta de los
Jinetes | ||
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Editado por Juan
Macedo | ||
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Billy Powell, oriundo de New México y
veterano sobre la silla, dijo: "La
dieta en si no es difícil. La cuestión está en la disciplina para
hacerla". Powell pesaba normalmente 66 kilos. Pero su peso
habitual de jockey es de 52 y 53 kilos máximo. |
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Powell decía que al
levantarse tomaba un vaso de agua como desayuno. No ingería más nada
hasta la noche cuando tomaba una cena normal. Según él, ese régimen
no era tortura. Si el jockey toma un buen desayuno, sentirá apetito
en el día. En cambio, no tomándolo, como hacía Powell, se habitúa
fácilmente a la comida única de la noche. | ||
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En 1961, Powell fue el mejor
jinete de Sunland Park, en New México. Nunca
recomendó esta dieta a personas normales y tampoco a los jockeys que
carezcan de condiciones físicas para tan drástico
régimen. | ||
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La dieta no basta según Powell.
Hay que hacer mucho
ejercicio. El trabajaba diariamente un promedio de 45 caballos.
Fue duro pero se acostumbró. Además lo mantenía en forma. Powell
era delgado, duro, y su estómago, por tantos años de dieta, ya se
ha reducido mucho. | ||
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Powell recomendaba a los jockeys
que deseen mantener el peso, trabajar mucho y comer poco, sobretodo
con mucha disciplina y siempre a horas fijas. Falleció a los 67 años en un
accidente automovilístico. | ||
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Gale Mower, jinete oriundo de Roosevelt,
Utah, que tuvo un record de victorias en Sunland Park en una sola temporada,
tenía problemas de peso pero su dieta era distinta a la de Billy Powell.
Mower hacía tres comidas completas en el
día pero muy ligeras. Desayunaba con pan tostado y café.
Almorzaba con un sandwich de tocineta y
tomate. Cenaba normalmente con bistec, ensalada y jugo. Nunca ingirió
grasa. | ||
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El día de la carrera, tomaba un
vaso de jugo de naranja. Se cuidaba de ingerir poco líquido. Si por
alguna razón se pasaba de su peso normal de 53 kilos, acudía a los baños
turcos y de un viaje se quitaba el
sobrante. | ||
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Mower tenía una estatura de
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En los Estados Unidos y en
Europa, ningún preparador tolera la concesión de libras ni onzas en
el handicap. De ahí que el jinete deba cuidarse
mucho para no faltar al compromiso de hacer el peso establecido.
Las libras convertidas en kilos suponen gramos más o menos. Nadie quiere
darlos por ningún respecto. Unos gramos pueden ser, en un gran
premio, una nariz en el instante de la sentencia. De ahí que
ningún preparador tolere que un jinete que deba hacer
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Los jinetes que no pueden hacer el peso
exacto en Estados Unidos y en Europa, no encuentran trabajo por astros que
sean. | ||
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Jack Wallace,
nativo de Ohio, fue
un jinete que tenía su sistema de mantener el peso. A diferencia de Powell y
Mower, Wallace mascaba tabaco. No le gustaba por
su sabor ni por su olor, pero aseguraba que le quitaba el
apetito. | ||
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Según él, su peso se controlaba
en esa forma y nunca pasaba de 53 kilos. De todas maneras hacía tres
ligeras comidas diarias. Pan tostado y café por desayuno, ensalada en el
almuerzo y una cena normal. Evitaba la sal porque retiene los
líquidos en el organismo. | ||
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Según Wallace, la actividad
sistemática y el ejercicio invariable hacen que el jinete sostenga el
peso bajo a la vez que no quebranta la salud. Falleció a los 76
años. | ||
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Fuentes: Trabajo
publicado en la revista Turf, www.lagroneruidoso.com, www.abqjournal.com, www.legacy.com. | ||
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Anécdotas
Hípicas Venezolanas,
miércoles 30 de abril de 2014 | ||
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